[店家資訊]
南門粉粿
地址: 新北市板橋區南門街44號
價位: $45~$65/碗
附近景點: 板橋慈惠宮、南雅夜市、黃石市場、府中商圈
身為板橋人,聽說家裡附近開了文青甜品店,當然要來踩點囉!
今天來到了這家南門粉粿,可是在今年2/13才開幕的呢!熱騰騰
一到店裡,老闆立刻熱情的招呼我們就座
和老闆聊了一下,老闆自己創業,技術指導可是曾在鮮芋仙工作過的老闆媽媽呢!
以前最愛吃鮮芋仙了(現在好難找了),讓我都期待了起來呢
一起來看看菜單吧
不像傳統刨冰店會把所有配料都擺出來,配料就是招牌下面的:粉粿/黑糖粉粿/黑糖珍珠/芋頭/紅豆紫米/綠豆/花生(來訪的這天增加了湯圓) 可以選喔
身為最愛吃冰的螞蟻人,當然要來試試黑糖刨冰囉!
芋頭控如我一定要試試芋頭的
黑糖刨冰(黑糖粉粿+湯圓+芋頭)$45
好事會發生花生湯(粉粿+黑糖珍珠)$45
兩碗特別選了不同料,這樣都能夠吃到
芋頭超級大塊!第一次看到刨冰的芋頭不惜成本的如此巨大,而且十分鬆軟,配上微甜的口感,是成功的芋頭
既然店名叫南門粉粿,一定要試試主打的粉粿囉,這年頭粉粿真的是不好找了XD 讓我好期待阿~
原味/黑糖粉粿我們都試了,真的有鮮芋仙粉粿的感覺,很Q不會硬硬的,但實在吃不出太多黑糖味就是了XD
花生湯很香,不會太甜
整體來講還是喜歡他們家的芋頭~
[結論]
推薦程度: ★ ★ ★ ☆ ☆
價位合理度: ★ ★ ★ ★ ☆
有經過鮮芋仙技術的指導,冰熱品的表現有一定的水準
有些冰品店的配料都過於死甜,這邊都只帶有微甜的口感,是現代人會喜歡的健康路線呢
整間店小小的,走的是溫馨的風格
是文青風格的日系小小碗,可是吃完卻十分有飽足感喔!改天路過來試試吧!